北部五花蛋黃粽

上禾油飯北部粽
採用台東關山圓糯米，米質Q不易漲氣。
1.在地新社的香菇，經油炸燜煮後、香氣撲鼻口感Q軟不會爛爛的。
2.蛋黃採用現敲新鮮生蛋黃，咬ㄧ口就有鹹香氣息。
3.採用頂級五花肉豬腹部肉（1.5兩/塊）ㄧ頭豬只取12斤中段最漂亮的部位）經油炸去油膩，再以特調滷汁悶煮入味，口感油而不膩。
4.菜脯經過浸泡及三次洗滌，完全沒有雜質也不會過鹹，最後還要經過爆炒ㄧ番才算完成
5.拌飯的醬汁是以紅蔥頭、蒜頭、蝦仁及自炸豬油爆炒，再用「四季醬油」，與米飯結合香氣十足。
保存期限 ：
冷藏：7天
冷凍：180天
注意事項 ：
無須解凍.電鍋加熱二杯水.電鍋跳起在悶三分鐘即可食用